K.H.様(東京都)からリクエスト頂いた野菜オンデマンドの香辛料のコリアンダーいよいよ最終段階になってきました。梅雨の合間の晴れ間にコリアンダーの収穫と言っても、コリアンダーの木を束ねて陰干しするだけ2週間ぐらいで乾燥が終わってコリアンダーシードになるそうです