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月: 2021年8月

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お料理の写真

お料理の写真

 いろいろ立て込んで、ブログの更新が滞ってしまい申し訳ありません。京都からのお料理の写真です。
2021年8月28日トマト/にんにく/バジル/お料理レシピ山﨑眞
料理の写真

料理の写真

 畑の方は、色々忙しくてブログに手が回らないなか、料理の写真が送られてくるのは本当に助かります。
2021年8月15日栽培技術/トマト/きゅうり/オクラ/ミョウガ/お料理レシピ山﨑眞
イタリアン・トマトに裂果発生

イタリアン・トマトに裂果発生

 ソバージュ栽培の大敵は雨。今年も九州や西日本で猛威を振るった記録的な大雨にここ埼玉でもやられて、青...
2021年8月15日天気/失敗/栽培技術/トマト/畑仕事山﨑眞
料理の写真

料理の写真

 料理の写真が届きました。今回も力作です。
2021年8月11日トマト/にんにく/なす/とうがらし/オクラ/お料理レシピ山﨑眞
雨の被害

雨の被害

 イタリアン・トマトのソバージュ栽培の一つの弱みとして、雨に弱いと言う点があります。雨でトマトが割れ...
2021年8月11日栽培技術/トマト山﨑眞
料理の写真

料理の写真

 今週もまた京都方面から、料理の写真が・・・
2021年8月7日トマト/なす/ズッキーニ/ピーマン/きゅうり/オクラ/かぼちゃ/バジル/お料理レシピ山﨑眞
7月下旬、8月上旬 今日の収穫

7月下旬、8月上旬 今日の収穫

 だいぶ期間が空いてしまいましたが、今年のイタリアン・トマトは近年になく量・質とも良好です。目標収穫...
2021年8月7日トマト/なす/ズッキーニ/ピーマン/とうがらし/きゅうり/ミョウガ/畑仕事山﨑眞
改善!2回目の土壌診断

改善!2回目の土壌診断

 第二回目の土壌診断結果です。1回目からの改善効果が気になるところ。。。 北の畑はpHな改善するも、...
2021年8月7日栽培技術/露地野菜/畑仕事山﨑眞

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