雨の被害

　イタリアン・トマトのソバージュ栽培の一つの弱みとして、雨に弱いと言う点があります。雨でトマトが割れてしまう現象です。品種にもよりますが、今は平均すると７−８割裂果しています。ソースにすればいいとか、ドライトマトとかどう？とか、いろいろ意見がありますが、結局棄却するしかなさそうです。

　農薬を使わないこと・・・地球に優しいのか、優しくないのか？お客様に喜んで頂けるのか頂けないのか？悩むところです。