2021年度イタリアン・トマト総括

今年は10月11月と収穫が続き、変な年だったけれど全国的にソバージュ栽培のトマトのシーズンは長かったようだ。根の様子はやはり、オレンジ千果が他に比べて20%程度長く、続いてサンマルツアーノリゼルバと続く。収穫に関しては、目標未達成だったサンマルツァーノリゼルバの収穫の実感は、240kgの目標は達成できたと推測する。やはり、苗半作と言うが、苗のパワーによるものが大きいと思う。

やはり、痛いのはロッソの定植時期がずれたことだろう。また、トスカーナバイオレットについては販売が不調であった。

	目標	2021 実績	達成率	2020 実績
ロッソナポリタン x14株	140kg	40.7kg	29%	156kg
シシリアンルージュx24株	240	238.9	100%	152
サンマルティーノリゼルバ x24株	240	140.7	58%	78(26)
トスカーナバイオレット x24株	240	42.9	17%	–
オレンジ千果 x10株	100	62,8	63%	–

１　達成目標

• 昨年の２倍の生産規模を実現する
• 栽培方法はソバージュ 栽培（コンパニオンプランツとしてスイートバジル）
• 無農薬栽培
• リビングマルチの採用
• 新品種のトスカーナバイオレット
• 農業大学校との両立

２　やったことは何か

• スケールは昨年の２倍を実行
  • 接木苗購入（24×3+10+14)　4/15（コンパニオンとしてスイートバジル）
  • 定植 5/3
  • 初収穫 6/26
  • 収穫ピーク 7/31-8/5
• 栽培予定を延長し、11/Eまで収穫を継続。
• 長雨による障害はあったが、無農薬で乗り切ることができた。害虫は昨年並み。
  • 害虫によるロスは20％程度と推測
  • 病気によるロスは5%以下
  • 純粋な栽培技術10%程度（肥料、水やり、整枝など）
  • 収穫時期に体調を崩し、思ったような収穫を実施できず。収穫目標未達。
• リビングマルチ（てまいらず）
• 販売チャネルは４販路（HP、ポケマル、JA直売所、手売り）売れ残りなし。

３　わかったことは何か

• 初霜が降りる11月末まで収穫できる。
• 実感としては10kg/株は可能。
• 接木苗は病気に有効だが、挿木はあまり効果なし。
  • 栽培方法で腕を磨くべき。⇨埼玉県農業大学校通学
• リビングマルチで生育が良くなったことと、雑草対策として有効
• 販売チャネルは４販路確保できたので、ひとまず成功。

４　次にやることは何か？

• 来年はスケールは今年と同規模とする
  • 連作障害を避けるため接木苗購入（48×4)。
  • オレンジ千果・千果を２品種増やす
  • トスカーナバイオレットは栽培中止。（食べ物と色の関係：『安全と危険のメカニズム』重野純／青山学院大研究）
  • スケジュールは5/M頭出し。苗は３−４週間ずらす。
  • 防草シートに代えて、大麦によるライブマルチを行う。
• 販売チャネルは４販路（HP、ポケマル 、食べちょく、JA直売所）を維持。