５月のトピックスはなんと言っても、夏野菜の植え付けだ！
- 夏野菜
- ナス
- きゅうり
- トマト
- ブロッコリー
- キャベツ
- スイスチャード（野菜オンデマンド）
- ケール（野菜オンデマンド）
- オクラ
- 万願寺とうがらし
- ピーマン
- 高GABAシシリアンルージュ
| 項目 | 5月 |
| 01: 種苗・定植・移植 | トマト バジル ナス とうがらし オクラ ズッキーニ 坊ちゃんカボチャ スイスチャード ケール 長ネギ |
| 02:収穫・販売 | 玉ねぎ にんにくの芽 ニンニク 梅・小梅 |
| 03:剪定・整枝 | トマト脇芽欠き オリーブ剪定 雑草草刈 |
| 04:施肥・土づくり | 夏野菜準備 |
| 05:設備関連 | ハンマーナイフ・モア? |
| 06:経営関連 | ５月度決算 |
| 07:教育・研修 | 埼玉県農業大学校 |
| 08:その他 | 高GABAシシリアンルージュ |
