昨年のリベンジの目的でスタートした「昔ながらの青臭いトマト」（強力米寿）の栽培。昨年と異なり、青臭さを追求するため、敢えて接木苗からでなく、タネからの栽培に挑戦します。そのココロは、自根苗の場合は抵抗力が相対的に弱いので、外敵に対してより防御するだろう。その防御物質のトマチンこそが青臭さの源と信じるからです。
昨年のリベンジの目的でスタートした「昔ながらの青臭いトマト」（強力米寿）の栽培。昨年と異なり、青臭さを追求するため、敢えて接木苗からでなく、タネからの栽培に挑戦します。そのココロは、自根苗の場合は抵抗力が相対的に弱いので、外敵に対してより防御するだろう。その防御物質のトマチンこそが青臭さの源と信じるからです。