ヤーコンのキンピラ（その２）

　ヤーコンのリクエストを頂いたK.H.様（東京都）から、美しいヤーコンのキンピラの写真が届きました。器が良いと料理も引き立ちます。ウチは黒ごま＋こんにゃくでしたが、K.H.様はお洒落に白ごまです。色のバランスも相まってが大変美しい。