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料理の写真

料理の写真

　畑の方は、色々忙しくてブログに手が回らないなか、料理の写真が送られてくるのは本当に助かります。

イタリアン・トマトに裂果発生

イタリアン・トマトに裂果発生

　ソバージュ栽培の大敵は雨。今年も九州や西日本で猛威を振るった記録的な大雨にここ埼玉でもやられて、青...

雨の被害

雨の被害

　イタリアン・トマトのソバージュ栽培の一つの弱みとして、雨に弱いと言う点があります。雨でトマトが割れ...

改善！２回目の土壌診断

改善！２回目の土壌診断

　第二回目の土壌診断結果です。１回目からの改善効果が気になるところ。。。　北の畑はpHな改善するも、...

7/23(金) 今日の収穫

7/23(金) 今日の収穫

　収穫の記録。今年収穫のイタリアン・トマトでパスタを作りました。ロッソシシリアンサンマルバイ...

7/3(土)　今日の収穫

7/3(土)　今日の収穫

　今日は一日中イタリアン・トマトの製枝。下葉の剪定、上の葉っぱの固定、混み合った枝の間引き、割れてし...

イタリアン・トマト徒長（失敗のリカバリー）

イタリアン・トマト徒長（失敗のリカバリー）

　通学中の埼玉県農業大学校のカリキュラムで「プロジェクト」というのがある。自分で実験テーマを決めて研...

6/27(日) イタリアン・トマト栽培の今

6/27(日) イタリアン・トマト栽培の今

　先日のソバージュ栽培のZoom会議で、自分のイタリアン・トマトのわき芽の処理が一部誤っていたことに...

6/21(月) 今日の収穫

6/21(月) 今日の収穫

　昨日は農業大学校の当番だったので、収穫できず。今日の収穫も妻が行いました。万願寺とうがらしの実が黒...

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