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お料理レシピ
にんにくの芽を使ったスタミナ丼
娘からの料理写真。今回はスタミナ丼に光合成のメグミのにんにくの芽を使ったという。
ビビンバとミークアン
娘から料理の写真が送られてきた。ビビンバとミークアン。光合成のメグミは端境期でちょっと野菜が切れて...
フキ料理+α
最近、料理に凝っているのか娘から光合成のメグミの作物を使った料理の写真が送られてくる。正直なところ...
光合成のメグミの野菜を使った料理
遠方に住む娘に光合成のメグミの野菜を送ったら、その野菜や今後欲しい野菜を使った料理の写真を送ってく...
パクチーペーストを使った炒め物料理
パクチーが大量に余ったので、家人がパクチーペーストを作りました。レシピは【青空レストラン】から。早...
4/18 作業記録
パクチー出荷 トマトのアーチパイプ設置 1/2棟 2.5/4棟済み ビーツの間引き サトイモ選別+芽...
パクチー、イタリアンパセリ、フキを使った料理
料理の写真が続きます。古くからの友人のH.I.さん&M.I.さんご夫婦(埼玉県)から光合成...
本格的フレッシュ・トマトのパスタ
4/16(Thu)の夜に行われた、イタリアン・トマトのソバージュ栽培研究会のzoom会議。 会議...
パクチー中華風
遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った中華風の料理の写真が送られてきました。彩りがよくて辛...
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