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4/18 作業記録
パクチー出荷 トマトのアーチパイプ設置 1/2棟 2.5/4棟済み ビーツの間引き サトイモ選別+芽...
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パクチー、イタリアンパセリ、フキを使った料理
料理の写真が続きます。古くからの友人のH.I.さん&M.I.さんご夫婦(埼玉県)から光合成...
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本格的フレッシュ・トマトのパスタ
4/16(Thu)の夜に行われた、イタリアン・トマトのソバージュ栽培研究会のzoom会議。 会議...
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パクチー中華風
遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った中華風の料理の写真が送られてきました。彩りがよくて辛...
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フキとパクチー料理
遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った旬の和風料理の写真が送られてきました。 #フキ #パ...
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作ってみた。フレッシュトマト・パスタ
昨夜のzoom会議の試食で送って頂いたセットに一手間かけて、甘みの強いロッソを生でトッピング。多く...
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4月ソバージュ栽培ZOOM
4月のソバージュ研究会。①栽培初期にフォーカスした取組。パイオニアエコサイエンス永田さん。②特に緑...
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パクチー料理2品
娘はパクチー好きのようだ。いろんな料理の写真を送ってくる。今回は光合成のメグミから送ったパクチーを...
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フキ料理
いつも大変お世話になっているH.S.(文京区)から、「光合成のメグミ」のフキを使ったお料理の写真が...
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