お料理レシピ | ページ 17 | 光合成のメグミ®️

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料理３品

料理３品

　娘から料理の写真が送られてきた。どれも美味しそうだ。残念ながら、光合成のメグミの野菜は使っていない...

生ニンニクを使ったカツオのお刺身

生ニンニクを使ったカツオのお刺身

　この時期だけのお楽しみ。自家製のニンニク（霧島）を使ったカツオのお刺身。トッピングは玉ねぎのスライ...

ニンニク試し掘り

ニンニク試し掘り

　そろそろ、ニンニクの収穫の季節となりました。近所の直売所でもニンニクの出品がちらほら。梅雨入りも近...

にんにくの芽を使ったスタミナ丼

にんにくの芽を使ったスタミナ丼

　娘からの料理写真。今回はスタミナ丼に光合成のメグミのにんにくの芽を使ったという。

ビビンバとミークアン

ビビンバとミークアン

　娘から料理の写真が送られてきた。ビビンバとミークアン。光合成のメグミは端境期でちょっと野菜が切れて...

フキ料理＋α

フキ料理＋α

　最近、料理に凝っているのか娘から光合成のメグミの作物を使った料理の写真が送られてくる。正直なところ...

光合成のメグミの野菜を使った料理

光合成のメグミの野菜を使った料理

　遠方に住む娘に光合成のメグミの野菜を送ったら、その野菜や今後欲しい野菜を使った料理の写真を送ってく...

パクチーペーストを使った炒め物料理

パクチーペーストを使った炒め物料理

　パクチーが大量に余ったので、家人がパクチーペーストを作りました。レシピは【青空レストラン】から。早...

４／18 作業記録

４／18 作業記録

パクチー出荷トマトのアーチパイプ設置 1/2棟　2.5/4棟済みビーツの間引きサトイモ選別＋芽...

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