遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った中華風の料理の写真が送られてきました。彩りがよくて辛みが効いて美味しそうですね。光合成のメグミのパクチーを使った「豚キムチパクチー」後ろは「スナップエンドウツナ卵」。スナップエンドウは吉見町の親戚からの頂き物。
