パクチー／コリアンダー | ページ 2 | 光合成のメグミ®️

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パクチー／コリアンダー

お料理の写真

お料理の写真

料理の写真

料理の写真

　遠方に住む娘から料理の写真が届きました。こちらからは年末物資を送付しました。

今日の昼ごはんはフォー

今日の昼ごはんはフォー

　パクチーが育ってきたので、ベトナム麺のフォーを昼食にいただきました。

草むしり

草むしり

　ここのところ、玉ねぎ、ニンニク、パクチーのエリアの雑草を抜いている。機械が入らないので、地道に手で...

今日は雨

今日は雨

　昨日、ちょっと頑張って菜の花の種まきして良かったです。昨晩から雨模様となって、数日は畑仕事が難しい...

パクチー播種

パクチー播種

　毎年、栽培していますがパクチー（香草）ですね。ベトナムフォーに欠かせません。例年、自家製種取り分を...

４月の活動実績

４月の活動実績

2020年度4月の活動実績です。4月のトピックスは、埼玉県農業大学校入学 40年勤務した株式会社ア...

ビビンバとミークアン

ビビンバとミークアン

　娘から料理の写真が送られてきた。ビビンバとミークアン。光合成のメグミは端境期でちょっと野菜が切れて...

夏野菜レイアウト変更#3

夏野菜レイアウト変更#3

　今年はネギが結果的に多くなったなぁ。ヤーコンと坊ちゃんカボチャは北の畑に植え切れず南の畑で栽培する...

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