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パクチー/コリアンダー
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ハーブ
パクチー/コリアンダー
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4月の活動実績
2020年度4月の活動実績です。4月のトピックスは、 埼玉県農業大学校入学 40年勤務した株式会社ア...
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ビビンバとミークアン
娘から料理の写真が送られてきた。ビビンバとミークアン。光合成のメグミは端境期でちょっと野菜が切れて...
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夏野菜レイアウト変更#3
今年はネギが結果的に多くなったなぁ。ヤーコンと坊ちゃんカボチャは北の畑に植え切れず南の畑で栽培する...
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光合成のメグミの野菜を使った料理
遠方に住む娘に光合成のメグミの野菜を送ったら、その野菜や今後欲しい野菜を使った料理の写真を送ってく...
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パクチーペーストを使った炒め物料理
パクチーが大量に余ったので、家人がパクチーペーストを作りました。レシピは【青空レストラン】から。早...
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パクチー中華風
遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った中華風の料理の写真が送られてきました。彩りがよくて辛...
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フキとパクチー料理
遠方に住む娘から、光合成のメグミの野菜を使った旬の和風料理の写真が送られてきました。 #フキ #パ...
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パクチー料理2品
娘はパクチー好きのようだ。いろんな料理の写真を送ってくる。今回は光合成のメグミから送ったパクチーを...
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「てまいらず」の芽が出てきました。
今シーズンの新しい試みの緑肥。品種は雑誌の現代農業にも紹介された「てまいらず」。所属するソバージュ...
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