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野菜の素焼き・きゅうりの酢の物

野菜の素焼き・きゅうりの酢の物

野菜オンデマンドで光合成のメグミから野菜を購入いただいた、K.H.様M.H.様、さっそく、料理の写...

トマト、チャイブ、スイートバジル

トマト、チャイブ、スイートバジル

栽培中の作物の一部

コリアンダー収穫：野菜オンデマンド

コリアンダー収穫：野菜オンデマンド

K.H.様（東京都）からリクエスト頂いた野菜オンデマンドの香辛料のコリアンダーいよいよ最終段階に...

山椒の実

山椒の実

知り合いから山椒の実を頂いたので下ごしらえたっぷりのお湯にお塩をスプーン大盛り１杯３０秒煮立て...

ロッソ初収穫

ロッソ初収穫

イタリアン・トマトの早生品種のロッソナポリタンが早くも実をつけました今夜のパスタに使うには量がま...

コリアンダーの実がつき始めました

コリアンダーの実がつき始めました

香辛料のコリアンダーの成長期の葉っぱを食材のパクチーとして頂くのですが、花が咲き始めると、もうパ...

ミツバチが飛んでくる

ミツバチが飛んでくる

パクチー／コリアンダーの花が咲いていますそこに、花の蜜を求めてミツバチが飛んできました目の子で１...

究極：Juicyにんにくカツオのっけ盛り

究極：Juicyにんにくカツオのっけ盛り

カツオのお刺身に畑で取れた生にんにく、新玉ねぎ、ミョウガと貰い物のきゅうり、摺り下ろし生姜を盛大...

エネルギー充填・パワーランチ

エネルギー充填・パワーランチ

パクチーがどんどん増えるので、昼はベトナム麺のフォーパクチー以外に、ニラなどの畑で取れた野菜も入っ...

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