お料理レシピ

　スーパー野菜と言われるビーツ。今年も豊作です。私は毎朝の野菜スープのベースに使っています。鉄分が豊...

　畑仕事に忙殺され、まだ途中だったビワジャム作りが後回しになっていた。ようやく冷蔵庫から出してジャム...

　裏庭のビワの樹に実が沢山なっている。冬場の花蜜が少ない時期にニホンミツバチが訪花していたから、かな...

　長らく忘れ去られていたのだが、ウチには裏庭にビワの樹がある。冬場の花蜜がない時にニホンミツバチ（2...

今年最初のブルーベリーの収穫は6月8日。71グラムとまだまだ量は少なく、味も安定していない。