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にんにく
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6/19 今日の収穫
今日の初収穫は、米ナスとししとうです 離れて住む子供に送るため、少し買い足したようですが、 まあ、い...
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ロッソ初収穫
イタリアン・トマトの早生品種のロッソナポリタンが 早くも実をつけました 今夜のパスタに使うには量がま...
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「きゅうりのナムル」 H.O.様(埼玉県)
”きゅうりのナムルはシンプルだけど、家族に好評な一品 きゅうりは荒く切って、味付けはゴマ油とすりおろ...
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おすすめのオリーブオイルで素揚げ
“ニンニク頂きました。おすすめのオリーブオイルで素揚げです。美味しかったです。焼肉屋さん...
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究極:Juicyにんにくカツオのっけ盛り
カツオのお刺身に畑で取れた 生にんにく、新玉ねぎ、ミョウガと 貰い物のきゅうり、摺り下ろし生姜を盛大...
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にんにく(嘉定種)収穫
今年の栽培品種は「嘉定種」 原種に近いからにんにくが本来持つアリシンなどの 免疫向上成分がギュッと詰...
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にんにく 一部収穫
にんにくが良いがん時に枯れてきたので、試しに一部収穫してみる もう収穫していい感じだけど、会社の仕事...
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ホワイト六片のホイル焼き
知り合いからもらった、乾燥前の「ホワイト六片」でホイル焼き。旨い。 これを超える味を栽培中の嘉定種が...
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にんにくの芽の収穫
にんにくの株に変な「ひょろひょろ」っとしたものが出てきた ネットで調べると、「にんにくの芽」だという...
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