ビーツ | 光合成のメグミ®️

ビーツとパクチーの植え付け

ビーツとパクチーの植え付け

ビーツは5/16、パクチーは5/18に植え付けしました。

いろいろ発芽！

いろいろ発芽！

３月4月に播種した種子が次々に発芽しました。

双葉：ビーツの芽が育ってきた

双葉：ビーツの芽が育ってきた

3月10日に種まきして、ようやく芽が出てきたビーツ。まだ発芽途中ですが、だんだん双葉が育ってきました...

ビーツ栽培：芽が出るまでの待ち時間

ビーツ栽培：芽が出るまでの待ち時間

3/10にタネを撒いたのに、一向に芽が出ないビーツですが、ようやく2週間経って芽が出始めました。全く...

ユニークなビーツの栽培：食べる輸血の秘密

ユニークなビーツの栽培：食べる輸血の秘密

ようやく寒さも緩んできたので、今年こそビーツを栽培しようと思います。珍しい西洋野菜、食べる輸血という...

ビーツコロッケ！

ビーツコロッケ！

　先日、ビーツをプレゼントしたランニングが趣味のOMさん（埼玉県）が珍しいビーツ料理の写真を送ってく...

お料理の写真

お料理の写真

　友人で、お得意様のSHさん（東京都）から光合成のメグミの作物を使った料理の写真が届きました。

ビーツの収穫　2回目

ビーツの収穫　2回目

　ビーツの収穫2回目です。結構、重いっす。モノによっては1個が400-500g以上ありますからね。

お料理の写真

お料理の写真

　ビーツのサラダが美味しそうです。「茄子ニシンめっちゃ美味しかったのでオススメ」だそうです。

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