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料理の写真

料理の写真

お料理の写真が届きました

お料理の写真が届きました

　学生時代からの料理好きの友人（東京都）から、光合成のメグミのフキを使ったキャラブキの写真が届きまし...

料理の写真

料理の写真

　従来も充実していましたが、更に料理内容が充実してきました。

お料理の写真

お料理の写真

料理の写真

料理の写真

　遠方に住む娘から料理の写真が届きました。こちらからは年末物資を送付しました。

今日の昼ごはんはフォー

今日の昼ごはんはフォー

　パクチーが育ってきたので、ベトナム麺のフォーを昼食にいただきました。

草むしり

草むしり

　ここのところ、玉ねぎ、ニンニク、パクチーのエリアの雑草を抜いている。機械が入らないので、地道に手で...

今日は雨

今日は雨

　昨日、ちょっと頑張って菜の花の種まきして良かったです。昨晩から雨模様となって、数日は畑仕事が難しい...

パクチー播種

パクチー播種

　毎年、栽培していますがパクチー（香草）ですね。ベトナムフォーに欠かせません。例年、自家製種取り分を...

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