2020年12月 | ページ 3 | 光合成のメグミ®️

南の畑は絶好調

南の畑は絶好調

　主に妻が采配している、光合成農園の南の畑はキャベツ、ブロッコーリー、ロマネスコ、カリフラワー、芽キ...

ダメ元のグースベリー移植

ダメ元のグースベリー移植

　今年の夏が暑すぎたのが、ブルベリーの土の酸性が高すぎたのか。理由はよくわかりませんが、野菜オンデマ...

ヤーコンのキンピラ（その２）

ヤーコンのキンピラ（その２）

　ヤーコンのリクエストを頂いたK.H.様（東京都）から、美しいヤーコンのキンピラの写真が届きました。...

芽キャベツ

芽キャベツ

　芽キャベツという野菜ですが、とても不思議な実のなり方をします。茎の主軸にいきなりちっちゃなキャベツ...

丹羽黒豆の収穫

丹羽黒豆の収穫

　昨年、失敗して今年も懲りずに再挑戦。お正月のおせちの黒豆を自分の畑の作物で作るというプロジェクトで...

菜の花初出荷

菜の花初出荷

　今日、吉見のJA直売所に菜の花を初出荷しました。ウチで食べたり差し上げたりして味を確かめてからの出...

ヤーコンのキンピラ

ヤーコンのキンピラ

　収穫したヤーコンをキンピラにして頂きました。なかなか美味しい。ごぼうより歯応え香りが無いが、唐辛子...

柚子収穫

柚子収穫

　冬至も近いので、柚子の実を収穫しました。

ヤーコン、ギンナン、サトイモ売切れ

ヤーコン、ギンナン、サトイモ売切れ

　　お陰さまで今年分のヤーコン、ギンナン、サトイモが全て売り切れました。皆さまのご支持に深く感謝いた...

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