2020年10月 | ページ 3 | 光合成のメグミ®️

サトイモ収穫工程（約30分／株）

サトイモ収穫工程（約30分／株）

　サトイモの収穫工程をまとめておきます。品種は土垂ですが、3.5kg/株ほど収穫できました。一株あた...

10/24　今日の収穫

10/24　今日の収穫

　昨日の風で、ギンナンが落ちたので収穫しました。水に漬けて周囲の果肉をふやかします。また、サトイモ（...

ゆずの実がつきました

ゆずの実がつきました

　珍しいことに、ゆずの実がつきました。結構な数ありますね。今年の冬至のゆず湯が楽しみです。

サトイモ販売開始、まずは大和種の収穫！

サトイモ販売開始、まずは大和種の収穫！

　昨年、植えたサトイモがとても美味しかったので、今年は４種類植えてみました（土垂、石川早生、大和、京...

ギンナンのサイズ規格

ギンナンのサイズ規格

　ウチのギンナンは大きいのが特徴だが、世の中の規格と比較するとどうだろうか？　ギンナンで有名は祖父...

10/21 今日の収穫

10/21 今日の収穫

南の畑では、まだまだ野菜が採れてます。正直食べきれない。

発根せず！

発根せず！

　今年、光合成農園で採れた嘉定種のニンニク。収穫後に冷凍保存していたものを植えてみましたが、やはりダ...

『農業のしくみ』

　『農業のしくみ』有坪民雄著を読む。１　栽培の基礎知識日本は農業に向いた国：物理的にも化学的にも...

ギンナンの季節がやってまいりました！

ギンナンの季節がやってまいりました！

　ウチのギンナンは大粒の実が特徴。　何しろ毎年大量に採れる。しかし、臭いも強く、果肉除去に手間が掛...

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