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キクイモ収穫

キクイモ収穫

　キクイモ２種を収穫しました。普通のキクイモとムラサキキクイモ。糖尿病にいいとか。。。キクイモ　...

11/7　今日の作業

11/7　今日の作業

　穏やかな秋の日、曇りがちだが気温が高く作業しやすい。ただ、PMからは簿記の勉強だ。道の駅にサトイ...

11/3(祝) 本日いろいろな仕事

11/3(祝) 本日いろいろな仕事

　今日は祝日だし、前日の雨で農作業は難しいだろうと思い、いろいろな仕事を片付けました。サトイモの袋...

10/31　光合成農園の様子

10/31　光合成農園の様子

　こないだ植えた、にんにくや菜の花が育ってきています。今朝は最後のサトイモの収穫作業を行いましたが、...

ニンジン、二十日ダイコン、春菊、ほうれん草の定植・播種

ニンジン、二十日ダイコン、春菊、ほうれん草の定植・播種

以前、間違えて春菊のところ小松菜としてしまいました。すいません。

秋の定植作業ひと段落

秋の定植作業ひと段落

　夏野菜を撤収した後、秋野菜を定植するため耕うん、消毒、肥料散布、畝上げ、マルチング、植付けを9-1...

サトイモ３品種比較（泥付き）

サトイモ３品種比較（泥付き）

　サトイモ３品種、土垂、大和、京芋の収穫量を比較。京芋が夏場の葉っぱの勢いに比べ収穫量が少ないのが気...

サトイモ収穫工程（約30分／株）

サトイモ収穫工程（約30分／株）

　サトイモの収穫工程をまとめておきます。品種は土垂ですが、3.5kg/株ほど収穫できました。一株あた...

ギンナンの季節がやってまいりました！

ギンナンの季節がやってまいりました！

　ウチのギンナンは大粒の実が特徴。　何しろ毎年大量に採れる。しかし、臭いも強く、果肉除去に手間が掛...

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