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玉ねぎ

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お客様のS.H.様(東京都)の料理写真

光合成のメグミのスタート当初から応援していただいている、東京都にお住まいのS.H.様。今回も光合成の...
2022年6月19日山﨑眞
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ピーマン初収穫!

Zoom会議で昼すぎまで事務所に閉じこもっていたら、「ゴハンできたよー」と妻の(大)声。今日の昼ごは...
2022年6月3日山﨑眞
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料理の写真が届きました

光合成農園の野菜はこれからが本格化するのですが、販売していない自家消費用のタマネギとにんにくを使った...
2022年5月31日山﨑眞
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ジューシーニンニク!でカツオのお刺身

姪の結婚式で仙台に行ったり、結構バタバタ忙しかったので生ニンニクを使ったカツオのお刺身は数日遅れてし...
2022年5月28日山﨑眞
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赤タマネギとニンニク収穫

ようやく、赤タマネギの茎が折れてきていい感じになってきたので、収穫です。赤タマネギは48個ですね、上...
2022年5月26日山﨑眞
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お料理の写真

今回送られてきたの料理の写真も力作揃いです。最初の一枚は妻が作った手作りハンバーグ。他は遠方に住む娘...
2022年5月22日山﨑眞
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タマネギ収穫#2

最初の収穫(5/5)は少し早かったようなので、今度はちゃんと茎が倒れるまでまりました。雨が降って2日...
2022年5月18日山﨑眞
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タマネギ収穫!

早生のタマネギが倒れてきたので、収穫適期です。大玉タマネギも花が咲きそうなので、まだ茎は倒れておりま...
2022年5月5日山﨑眞
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ベルギーエシャロット発芽!

ケール、ビーツに続いてベルギーエシャロットの芽が出てきました。
2022年3月31日山﨑眞

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