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山﨑眞
ひょんなことから家庭菜園には広すぎる農地を入手した元サラリーマン技術者。露地野菜(野菜オンデマンド)、オリーブ、ベリー類などの栽培に挑戦しています。
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山﨑眞
クリスマス料理の写真など
クリスマスですね〜
タヌキ発見! 妻激写
昼間だというのに、タヌキが裏庭をウロウロ。人間が拾い忘れたギンナンでも探しているのか?いやー、田舎っ...
着々と進む、地味な仕事・・・
アーチパイプの解体整理、植物体残渣の始末、枯れたリビングマルチ、雑草などの整理や耕うん機という一連の...
料理の写真
料理の写真が続きます。
料理の写真
地味仕事:アーチパイプ撤収
今年も夏秋活躍してくれた、アーチパイプ達。結局5日間(12/6, 7, 8,11,12)かかって撤収...
出張報告:京都
京都に調査出張した。対象は京都八百一本館と併設されてる六角農場。 1 京都八百一本館 1F野菜フロア...
2021年度イタリアン・トマト総括
今年は10月11月と収穫が続き、変な年だったけれど全国的にソバージュ栽培のトマトのシーズンは長かった...
ねっとり・・・サトイモの煮物
S.H.様(東京都)から、光合成のメグミのサトイモを使った煮物の写真が届きました。実食された感想は「...
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