あずき(小豆)の種を入手

豆類/お料理レシピ
  1. ホーム
  2. 豆類
  3. あずき(小豆)の種を入手

 テレビを観ていると、あずき(小豆)が紹介されていたが、驚いたのが値段。結構な高値で取引されているようだ。なかでも丹波の大納言が良いようだ。ならば、昨年の黒豆の成功に気を良くして、来年の正月はぜんざいを振る舞ったら良いのではと思い付いた。思い付いたら吉日。昨年収穫の新豆を選んでポチッと楽天市場。
 300g全部は播種できないので、200gはお汁粉にして頂こうかと思います。もちろん、ダイエット後ですけど。
 播種は4月上旬から5月中旬だそうです。

 

現物はこれ